大会立刻就要开会了，还有很多工作必须我们去实施。我们到外地邀专家，昨天晚上才回去。昨日，在大会科技合作部，一负责人告诉他记者，日前，他们正在联系实施与会单位和人员，确认科研成果转化成项目公布单位、公布人等。 据理解，大会科技合作部与中国农科院农产品加工所联合制订了与会大专院校、科研院所的邀名单，目前已与全国40多家大专院校和科研院所展开了电话联系，并向其收到了邀请函。
据该负责人讲解，农产品加工业科研成果展区规划面积500平方米。其中，国家级农产品加工技术研发中心的成果展出由中国农科院农产品加工所独自一人设计、翻新、布展。其他与会大专院校和科研院所的成果展出由大会科技部设计、翻新、布展。
据理解，农产品加工新的专利、新技术、新产品、新工艺信息和农产品加工企业征求技术难题和技术市场需求征求正在有条不紊地展开。目前，中国农科院农产品加工所和近20家大专院校、科研院所的技术成果早已发去。 大会农产品加工科研成果公布主题为粮油和肉食加工技术。可行性制订公布单位10~12家，重点自由选择市场前景和经济效益好的项目成果在会上公布。
同时，会上将签下一批农产品加工项目。目前，签下项目正在检验中。
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